Suji halwa recipe in hindi
सूजी हलवा रेसिपी इन हिंदी
सूजी हलवा बहुत ही स्वादिष्ट होता है, सूजी हलवा बनाना बहुत ही आसान होता है ,इसे आप घर मे उपलब्ध सामग्री से आसानी से बना सकते है इसे बनाने के लिए सूजी, दूध चीनी डॉयफ्रूट की आवशयक्ता होती है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है,जब मीठा खाने को मन करे तो बहुत कम समय मे बना कर सूजी हलवा का मज़ा ले सकते है इसे देखते ही सभी के मुह में पानी आ जायेगा
एक नजर
रेसिपी क्विजिन - इंडियन
कितने लोगों के लिए - 2से3
बनाने का समय - 30 मिनट
मिल टाइप - वेज
सुजी हलवा आवश्यक सामग्री necessary ingredients for suji halwa
1. एक कप सूजी
2. 25 ग्राम काजू
3. 25 ग्राम किसमिश
4. आधा लीटर दूध
5. आधा कप चीनी
6. 1 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
7. 2 चम्मच घी
सुजी हलवा बनाने की विधि how to make suji halwa
गैस पर एक पैन रखे, उसमे 2 चम्मच घी डाल कर सूजी को मीडियम आंच पर लाल होने तक भूने,
अब भुने हुए सूजी में चीनी,थोड़ा ड्राई फ्रूट, इलाइची पाउडर डाले और दूध डाल कर उसे सूखा होने तक चमचा से
हिलाते रहे, और गैस बंद कर दे है बचे हुए सूखा मेवा से गार्निश करे।
टिप्स tips
घी के जगह तेल का भी उपयोग कर सकते है,
काजू, किसमिश, के साथ साथ बादाम, पिस्ता का भी प्रयोग कर सकते है।
